Hrana

Zašto testo naraste

Hleb dižu živa bića. Kvasac je sićušna gljiva koja jede šećer i ispušta gas, a mreža od glutena taj gas zadržava.

10. 10. 2026.3 min čitanja

Najnovije

Istorija

Papir je nastao u Kini pre oko dve hiljade godina. Do Evrope je putovao više od hiljadu godina, a dugo se pravio od starih krpa.

10. 10. 2026.3 min čitanja

Čovek

Mozak unapred zna šta će naša ruka uraditi, pa dodir oslabi pre nego što ga osetimo. Golicanje deluje samo kada je iznenađenje.

9. 10. 2026.3 min čitanja

Svemir

Mars je zarđao. Crvenu boju mu daje tanak sloj prašine bogate oksidima gvožđa, a ispod nje je siv.

9. 10. 2026.3 min čitanja

Priroda

Vulkan radi kao promućkana flaša gaziranog soka. Što je magma gušća i što je u njoj više gasa, erupcija je snažnija.

8. 10. 2026.3 min čitanja

Životinje

U grbi nije voda, nego mast. Vodu kamila štedi na druge načine, od kojih bi svaki bio opasan za većinu sisara.

8. 10. 2026.3 min čitanja

Hrana

Svako zrno kukuruza kokičara je mali lonac pod pritiskom. Puca ga kap vode zatvorena u tvrdoj ljusci.

7. 10. 2026.3 min čitanja

Istorija

Dužinu merimo desetkama, a vreme šezdesetinama. To je nasleđe starog Vavilona i Egipta, koje nije uspela da ukine ni Francuska revolucija.

7. 10. 2026.3 min čitanja

Čovek

Levom rukom piše otprilike svaki deseti čovek. Uzrok nije jedan gen, a sklonost se vidi i pre rođenja.

6. 10. 2026.3 min čitanja

Svemir

Pluton je 76 godina bio deveta planeta. Od 2006. je patuljasta planeta, jer svoju putanju deli sa mnoštvom drugih ledenih tela.

6. 10. 2026.3 min čitanja