Sastojci
5-6 kom palačinka slanih
za nadjev
25 dag svježeg sira
2-3 žlice vrhnja
2 jaja
1 zelena paprika
na vrh noža kurkume
za preljev
15 -20 dag sira Gauda
3 dl vrhnja
Priprema
1.
Ispeći klasične palačinke ali – slane. Izmiješati sir sa vrhnjem i jajima te začiniti solju. Papriku narezati na male kockice.
2.
Smjesi sira, vrhnja i jaja dodati narezanu papriku i kurkumu pa sve dobro izmiješati.
3.
Palačinke premazati pripremljenim nadjevom.
4.
Zarolati palačinke i posložiti ih u prikladnu posudu za pečenje.
5.
Sve posipati naribanim sirom…..
6.
….. i preliti vrhnjem
7.
Staviti u pećnicu, zagrijanu na 200°C, i peči 40-45 minuta, odnosno dok površina ne dobije lijepu rumenu boju.
8.
Poslužiti kao samostalni obrok za ručak ili večeru, ili pak poslužiti uz pečeno meso kao prilog.
The post BOLJE SIGURNO NISTE PROBALI, FANTASTIČNA IDEJA ZA DORUČAK appeared first on Balkan Plus.