Recept za kupus salata koja je bolja i od one iz restorana obavezno zapišite, jer svi koji su ga do sad probali kažu da je najbolji!
Kupus je namirnica koja je izuzetno bogata vitaminom C, te su preporuke ljekara da ga što češće jedete. A jedna od omiljenih salata je upravo od ovog povrća. Međutim, neretko možemo čuti komentare da nam kod kuće, ma koliko se trudili, ne ispadne tako sočno i ukusno, kao u restoranu. A mi vam otkrivamo gde to greše sve domaćice.
Sastojci:
1 glavica kupusa
so
ulje
sirće
šećera na vrh kašičice
Način pripreme:
Kupus narendati ili sitno isjeckati i začiniti uljem i sirćetom. Dobro ga izgnječite rukama i ostavite da odstoji nekoliko minuta.
U čemu je caka?
Naime, mnoge domaćice nisu čule za ovaj trik – važno je dodati šećer i so na kraju, jer ako ih dodate prije ulja i sirćeta, so će pasti na dno i salata će biti neravnomjerno začinjena.
(Stil)