Sastojci:
Podloga:100 gr rastopljenog putera;200 gr sendvič keksića
Fil:1 kg svežeg sira ;150 ml slatke pavlake;200 gr mlečne čokolade;pola šolje šećera u prahu;5 jaja;1 čokoladni puding
Priprema:U šerpi zagrejte slatku pavlaku, pa dodajte čokoladu. Mešajte dok se čokolada ne istopi i dok ne dobijete homogenu smesu.Keks izmrvite, pa pomešajte sa otopljenim puterom. Obložite pek papirom pleh, pa izručite ovu smesu sa keksom.
Pomešajte sir, jaja i šećer u prahu, pa dodajte ohlađenu smesu sa čokoladom i slatkom pavlakom. Sve dobro promešajte. Na kraju dodajte puding i promešajte dok se sastojci ne sjedine.
Fil sipajte preko keks smese, pa ubacite u rernu prethodno zagrejanu na 150 stepeni. Pecite sat i po. Nakon toga, kolač pospite šećerom u prahu ili dodajte čokoladnu glazuru.
izvor novosti.rs